o_lesyk: (Default)
[personal profile] o_lesyk
Оказывается, последний раз в ЖЖ я писала еще зимой.
Как быстро летит время.

Исправляюсь.
И вношу свою лепту во все больше вступающую в свои права весну:



Пару картинок свежих овощей для красоты и вкусный рецепт со шпинатом.





Хлебный пудинг со шпинатом.




4 ломтика тостового хлеба
200 г натертого твердого сыра
250 мл молока
3 яйца
Пучок свежего шпината
Пучок свежего базилика
½ ч.л. соли
1 ч.л. сливочного масла
1. Прямоугольную керамическую форму для запекания смазать сливочным маслом.
2. Шпинат и базилик тщательно помыть и мелко нарезать.
3. В миске смешать яйца и молоко. Добавить измельченный базилик, соль, перец. Все перемешать.
4. В форму выложить 2 ломтика хлеба. Посыпать половиной порции сыром. Выложить слой шпината. Затем посыпать оставшимся сыром и накрыть все это ломтиками хлеба. Залить яично-молочной смесью.
5. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник форму с содержимым на 30 минут.
6. Разогреть духовку до 200*С
7. Достать пудинг из холодильника. Убрать пленку и запечь в духовке в течение 20 минут до золотистой корочки.







Приятного аппетита! И хорошего настроения!!!


Date: 2012-04-04 09:47 pm (UTC)
From: [identity profile] salamuna.livejournal.com
Олеся! Какие фото!Весна? нет! Настоящее лето:)

Date: 2012-04-04 09:56 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Весна-весна:)

Василина, наше лето в последнее время все больше похоже на ваше лето:))) Все выжжено, как в пустыне. А от ниспадающей жары овощи уже не такие некрасивые.

(no subject)

From: [identity profile] salamuna.livejournal.com - Date: 2012-04-04 10:39 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-04-04 09:55 pm (UTC)
From: [identity profile] xeniya-amber.livejournal.com
с возвращением:)

Date: 2012-04-04 09:57 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо, Ксюша:)

Date: 2012-04-04 10:00 pm (UTC)
From: [identity profile] marikan.livejournal.com
олесь! как вкусно выглядит запеканка! обалдеть!

Date: 2012-04-04 10:09 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо, Маша:)

Я люблю такие запеканки-пудинги. Вкусный и легкий вариант для завтрака.

Date: 2012-04-04 10:03 pm (UTC)
From: [identity profile] menunaden.livejournal.com
какой хороший рецепт, с возвращением!

Date: 2012-04-04 10:14 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо!

Date: 2012-04-04 10:08 pm (UTC)
From: [identity profile] lanita.livejournal.com
как вкусно! ммм!

Date: 2012-04-04 10:16 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
ага, вкусно очень!

Date: 2012-04-04 10:08 pm (UTC)
From: [identity profile] cuinera-catala.livejournal.com
ого, какие люди в жж! :)

Date: 2012-04-04 10:13 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
ага, сама себе удивляюсь:)))))
весна подействовала - решила исправляться;)))

Date: 2012-04-05 03:16 am (UTC)
From: [identity profile] anna-mavritta.livejournal.com
Фотографие такие "живые"! Солнечно и жизнерадостно. И вкусно, конечно!

Date: 2012-04-05 07:30 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо, Аня:)

Ура! Мне удалось передать весеннее настроение.

Date: 2012-04-05 03:22 am (UTC)
From: [identity profile] porosolka-balt.livejournal.com
Какие яркие и сочные краски!!!

Date: 2012-04-05 08:11 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Скоро пойдут ягоды, фрукты и будет еще красивее;))

Люблю этот период-конец весны. начало лета, пока не сильно жарко и сочно зелено

Date: 2012-04-05 05:12 am (UTC)
From: [identity profile] l-i-s-k-a.livejournal.com
ааа, как всё красиво!! весна-весна! а у меня около дома сугроб уже с меня ростом... представляю, каким он будет к июлю... ((

Date: 2012-04-05 08:20 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Наташа, у нас днем +20*:))))))

Но в апреле может выпасть снег. Это частое явление.

(no subject)

From: [identity profile] l-i-s-k-a.livejournal.com - Date: 2012-04-05 10:57 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2012-04-05 04:53 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] l-i-s-k-a.livejournal.com - Date: 2012-04-05 05:03 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-04-05 05:21 am (UTC)
From: [identity profile] koshattenn.livejournal.com
Вот-вот! Ещё аж зимой писала :)
Не хорошо так!!! :)

Date: 2012-04-05 08:22 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Буду исправляться!

Date: 2012-04-05 05:45 am (UTC)
From: [identity profile] donna-sol.livejournal.com
какие хорошие яркие фотографии!

Date: 2012-04-05 08:22 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо, Соль.

Date: 2012-04-05 06:13 am (UTC)
From: [identity profile] mimi-shka.livejournal.com
очень красиво!
у нас метель

Date: 2012-04-05 08:42 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Будет и на вашей улице праздник;)

спасибо, Марина:)

Date: 2012-04-05 06:42 am (UTC)
From: [identity profile] anutadomoratska.livejournal.com
Божественно!!!
как приятно смотреть на такое изобилие продуктов)
просто сказка)
спасибо огромное за подборку))

Date: 2012-04-05 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо большое!

Это только начало изобилия. Пока только овощи, а скоро будут еще ягоды, фрукты-будет красота красотенная:)

(no subject)

From: [identity profile] anutadomoratska.livejournal.com - Date: 2012-04-06 12:50 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-04-05 06:43 am (UTC)
From: [identity profile] alely.livejournal.com
Я тоже с корзинкой на базар хожу)

Date: 2012-04-05 04:50 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
А я по всякому. и с корзинкой, с сумкой, и даже с пакетами:)))) как и на базар попадаю по разному-запланированно или спонтанно:)

Date: 2012-04-05 07:44 am (UTC)
From: [identity profile] dedran.livejournal.com
какие фото!Олеся!
а) профи
б) радостные и теплые радующие глаза

Date: 2012-04-05 04:47 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Наташа, спасибо:)Я стараюсь, и мне так приятно, что все получается хорошо и всем нравится:)

Edited Date: 2012-04-05 04:48 pm (UTC)

(no subject)

From: (Anonymous) - Date: 2012-04-06 08:14 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-04-05 08:00 am (UTC)
From: [identity profile] lus-del-abismo.livejournal.com
редиииииска)))

Date: 2012-04-05 08:57 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
О. этого добра у меня было много:)))))

Я люблю редиску, но только раннюю, весеннюю, пока она сочная, непористая и негорькая, и без зверей:)))))))

Date: 2012-04-05 08:00 am (UTC)
From: [identity profile] dona80.livejournal.com
Наконец-то вернулась!
С весной тебя, Олеся!

Date: 2012-04-05 08:53 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо, Наташа!Взаимно:)

Постараюсь надолго не пропадать. Я сама уже соскучилась по ЖЖ.

Date: 2012-04-05 08:53 am (UTC)
From: [identity profile] lusia-ummmm.livejournal.com
великолепно поднимающие настроение фотографии!

Date: 2012-04-05 04:45 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Мерси:)

Date: 2012-04-05 09:00 am (UTC)
From: [identity profile] marusikus.livejournal.com
Олеся,какие яркие весенние фото!!!
пудинг обязательно сделаю)
недавно,кстати, делала твою запеканку с куриными грудками,шпинатом и сыром,которую готовила Алёна уже 2-ой раз)очень вкусно!

Date: 2012-04-05 04:45 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Маруся, спасибо.
Так приятно, когда готовят по моим рецептам и нравится по вкусу:)

Я сама недавно вспоминала, что надо снова сделать ту запеканку.

Date: 2012-04-05 11:19 am (UTC)
From: [identity profile] maria-kitchen.livejournal.com
красота!:)
пудинг очаровательный, правда-правда)))

Date: 2012-04-05 04:43 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо, Маша:)
Пудинг простой, но вкусный. и с моим любимым шпинатом:)

Date: 2012-04-05 11:49 am (UTC)
From: [identity profile] masha-murtazina.livejournal.com
Олеся, привет!! чудесные фотографии!
Я рада, что ты сегодня тут, твои фотографии поднимают дух! )))

Date: 2012-04-05 04:42 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо. Маша:)Так приятно:)

Date: 2012-04-05 12:59 pm (UTC)
From: [identity profile] elievdokimova.livejournal.com
Красота!

Date: 2012-04-05 04:41 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
и Вкуснота:)

Date: 2012-04-05 07:35 pm (UTC)
From: [identity profile] olgavb-osa.livejournal.com
Шикарные фото!)

Date: 2012-04-05 10:35 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо:)

Date: 2012-04-06 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] simfonia.livejournal.com
какие же красивые у тебя фотографии!!! )))

December 2012

S M T W T F S
      1
2345678
910 1112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 02:31 am
Powered by Dreamwidth Studios