o_lesyk: (Default)
[personal profile] o_lesyk


Тихонько подкрадывается осень.
Позавчера, в последний день лета, капал дождь. Не сильно, но сразу почувствовалось, что осень близко.
И сегодня опять с утра моросил дождик..

Будем поднимать себе настроение чашкой любимого чая с вкусными кексами-пирогами.
И продолжать готовиться к зиме-запасаться сочными фруктами в банках;)

В продолжение сливовой темы еще пару рецептов со сливами.

Вчера с Алей- [livejournal.com profile] alevtinja говорили, что у нас данный вид сливы очень часто называют чернослив.

Потому что именно из этого вида сливы делают тот самый чернослив-сухофрукт, который продается в магазинах.
Из свежей сливы он получается путем высушивания или вяления. В процессе сушения его иногда коптят, что придает ему специфический аромат:)

А на самом деле сорт этой сливы называется ВЕНГЕРКА



Сорта сливы: 1 — Венгерка домашняя; 2 — Скороспелая красная; 3 — Ренклод Альтана; 4 — Ренклод зеленый; 5 — Ренклод колхозный; 6 — Венгерка итальянская.

В нашем регионе растут все виды слив.
Вот венгерка:



А вот Ренклод



Но конечно, на рынке никто их по сортам не называет:))
А вообще и не важно, как называется каждый вид сливы. Главное, что она очень полезна и вкусна-с ней получаются вкусные рецепты.

Из собранного за десять минут урожая можно составить меню целого обеда.

И выглядело бы оно примерно так:

закуска, в которой тема сливы прозвучала бы очень нежно, как намек.
Например, салат из свеклы со сливами или рулетики из бекона с жареными баклажанами и сливами.
В супе она бы уже звучала в полную силу – можно использовать один из прибалтийских рецептов: проварить свежие сливы или чернослив в кипящей воде с сахаром, за десять минут до готовности добавить натертые клецки из крутого теста, корицу и, уже подавая к столу, – сметану или сливки.

Раздразнив аппетит, можно приступать к горячему – это было бы во всех отношениях главное блюдо, потому что кисло-сладкая слива отлично оттеняет вкус мяса.
Приготовить, например, сложносочиненную свинину по-тайски, или что-нибудь попроще – филе индейки, обжаренное с солью и перцем на оливковом масле, а в конце залитое сливовым соусом (с помощью блендера сделать пюре из слив и красного вина, слегка выпарить из него на сковороде жидкость, добавить несколько капель острой приправы и сахарную пудру).

Да в общем, любое горячее блюдо могло бы вписаться в "сливовый обед", если подать его с отменным сливовым соусом ткемали или с заготовленными на зиму маринованными сливами.
Или – с оригинальным индийским чатни: прожарить на огне в топленом масле имбирь, палочки корицы, семена аниса, перец и гвоздику, добавить куркуму и асафетиду, затем сливы, и жарить минут 5–6. Добавить воду, накрыть крышкой и варить минут 15, пока сливы не станут мягкими. Размять их в кастрюле, добавить сахар, увеличить огонь и, постоянно помешивая, варить чатни до загустения.

К горячему неплохо предложить бокал домашнего сливового вина или рюмочку домашней сливовой водки.

Закончить обед можно разными десертами из слив – зефиром или шербетом, воздушным муссом или сливами с фундуком в апельсиновом соусе. Наконец, обычным джемом.
А потом, если еще остались силы, – открыть баночку сливового компота, и выпить его на веранде.

Информация взята с сайта Гастроном




Мини-кексы со сливами



По рецепту Журнала "Лиза. Приятного аппетита"

На 12 порций
3 яйца
125 гр сахара
10 гр ванильного сахара
1 щепотка соли
80 гр сливочного масла
3 ст. Л. Рома
300 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
300 гр слив
1 ст.л. сахарной пудры

1. Нагреть духовку до 180*С
2. Желтки отделить от белков.
3. Желтки взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью до белизны.
4. Сливочное масло растопить, дать ему немного остыть.
5. Смешать остывшее сливочное масло с ромом и добавить во взбитые желтки.
6. Муку просеять с разрыхлителем. Постепенно добавить в желтково-сливочноую массу, постоянно помешивая.
7. Белки взбить до пиков.
8. Аккуратно ввести белки в тесто и перемешать.
9. Сливы вымыть, удалить косточки. 2/3 части слив нарезать маленькими кусочками и ввести в тесто. Остальные сливы нарезать тонкими дольками.
10. Формочки для кексов смазать жиром и наполнить тестом.
11. Сверху вдавить в тесто по несколько долек слив.
12. Выпекать 30 минут при температуре 180*С.
13. Готовые кексы достать из духовки, дать им немного остыть. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Мои комментарии:

Кексы очень просты и быстры в приготовлении.

Делала все по рецепту. Даже количество сахара не уменьшала-кексы получились, как раз то. что надо, не сильно сладкие и с приятной сливовой кислинкой.

Единственно, я уменьшали количество рома до 1 ст. л.

Если кексы будут кушать детки, то ром лучше вообще упустить из рецепта.

Пекла в силиконовой форме для маффинов. Формочки ничем не смазывала. Просто использовала бумажные формочки. Большое спасибо Марине-[livejournal.com profile] lopito за формочки:)

При выкладывании долек слив на верхушку кекса, смело хорошо их утрамбовывайте. т.к. кексы поднимаются и сливы могут "выскочить" из них:))

И я забыла посыпать их сахарной пудрой. Но все равно они были "красавцы":)






Сливово-томатное чатни

По рецепту Журнала "Лиза. Приятного аппетита"

На 1,5 л :

600 г помидоров
500 г темных слив
150 г мелко нарезанного лука
1 стручок перца пепперони
100 г изюма
1 ст л тертой лимонной цедры
300 мл бальзамического уксуса
1/2 ч л молотой корицы
1/2 ч л гвоздики
1/2 ч л соли
250 г сахара
1/2 пакетика желфикса 1:1

1. Помидоры опустить на несколько секунд в кипящую воду, снять кожицу, удалить основание плодоножки. 2. Разрезать каждый помидор на 4 части, отделить семена и протереть их через мелкое сито. Должно получится примерно 100 мл сока.
3. Мякоть помидор нарезать кубиками.
4. Сливы вымыть, удалить косточки, мякоть нарезать кубиками.
5. Нарезанные помидоры смешать в большой кастрюле с протертым соком и сливами.
6. Добавить мелко нарезанный лук, рубленный стручок пепперони, изюм, лимонную цедру, бальзамический уксус, специи.
7. Варить 45 минут на маленьком огне, периодически помешивая.
8. Добавить сахар и желфикс.
9. Варить на сильном огне 5 минут.
10. Наполнить горячим чатни подготовленные стерилизованные банки и закрыть герметичными крышками

Мои комментарии:

Очень вкусный чатни. Подходит к свинине и телятине.

Желфикс-это вещество, предназначенное для увеличения желирующих свойств ягод-фруктов при варке варенья. В состав его входит пектин, сахар и лимонная кислота. Можно его смело исключить из рецепта, но при этом вместо обычного сахара следует тогда использовать пектиносодержащий сахар-специальный для варки варенья.

Вместо бальзамического уксуса я брала уксус красный виноградный.

Пикантно и вкусно получается:)



Приятного аппетита!


Page 1 of 2 << [1] [2] >>

Date: 2009-09-02 10:55 pm (UTC)
From: [identity profile] koa-latam.livejournal.com
Кексы обалденно красивые!:)
И сливы такие фотогеничные:)

Date: 2009-09-03 07:16 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Оля, спасибо.
Сливы -да, красавицы! Они еще огромные, такие монстры:)))

Date: 2009-09-02 11:31 pm (UTC)
From: [identity profile] 73svetlana.livejournal.com
Лесён, кексики просто очаровательные, супер!!!:))
И спасибо за интересную информацию, очень интересно было прочитать.:))ты знаешь, я вчера...ой уже позавчера купила таки сливу: испекла пирог и заморозила, но у меня ещё осталась. Завтра обязательно сделаю по твоему рецепту кексики.:))

Date: 2009-09-03 07:19 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Светик, спасибо.
Я в этом году тоже хочу заморозить половинки слив. А зимой в пироги ее или кексы:))

Свет, а если иногда вот такая просветительная информация будет? Это надо или нет?

(no subject)

From: [identity profile] 73svetlana.livejournal.com - Date: 2009-09-03 08:26 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 02:09 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-09-03 02:49 am (UTC)
From: [identity profile] nak33.livejournal.com
Олесь, а что за чатни такие? Это как соус, только желеобразный? Жаль фотки нет...

Date: 2009-09-03 07:24 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Надя, чатни—традиционные индийские соусы, оттеняющие вкус основного блюда.Он не желеобразный. По консистенции похож на варенье с кусочками.

У Светы-sarsmis много разнообразных рецептов и фотографий чатни

(no subject)

From: [identity profile] nak33.livejournal.com - Date: 2009-09-07 01:29 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 02:10 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-09-03 03:53 am (UTC)
From: [identity profile] devuwka-vostoka.livejournal.com
как все аппетитно и граматно описано. Кстати, спасибо за сорта слив)))) буду знать теперь названия)))

Date: 2009-09-03 07:25 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Ира, у вас наверное, тоже все сорта слив растут?

Date: 2009-09-03 04:46 am (UTC)
From: [identity profile] anna-yuriy.livejournal.com
Олесь фотографии просто мега аппетитные!!!! Молоец!!! сливы вообще выше всяких похвал))) очень красиво))

Date: 2009-09-03 07:29 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо, Аня:)
Эти сливы было немного сложно фотографировать:( Они сильно бликуют и на все отливают синим цветом:(

(no subject)

From: [identity profile] anna-yuriy.livejournal.com - Date: 2009-09-03 08:55 am (UTC) - Expand

Date: 2009-09-03 05:07 am (UTC)
From: [identity profile] sarsmis.livejournal.com
Олесь,красиво так,а цвет лаванды-просто обалденный!)

можно свои пять копеек вставить по поводу чатни?)))
думаю абсолютно лишним добавлять туда желирующий сахар,желфикс или пектиносодержащий сахар ...и прочие "укрепляющие",не к чему это)
достаточно просто уварить и любое чатни принимает такую консистению)

Date: 2009-09-03 07:25 am (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Собиралась написать тоже самое,так что просто подписываюсь.
Чатни вообще положено варить долго - в некоторых рецептах указано время варки 3 часа! Я столько не варила,конечно,но час-полтора да.

А фотографии великолепны.
Отдельное спасибо за подборку информации о сортах.:)

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 07:45 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] elaizik.livejournal.com - Date: 2009-09-03 07:49 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 07:51 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] elaizik.livejournal.com - Date: 2009-09-03 07:52 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 07:54 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] elaizik.livejournal.com - Date: 2009-09-03 08:29 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 02:07 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 07:37 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] sarsmis.livejournal.com - Date: 2009-09-03 08:05 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 08:20 am (UTC) - Expand

Date: 2009-09-03 05:16 am (UTC)
From: [identity profile] gorchichkos.livejournal.com
Олесь, а разве в нашей местности свежую венгерку называют черносливом? Вроде как, черносливом называют сушеную венгерку?

Date: 2009-09-03 07:47 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Ну сушеная венгерка-это само собой разумеется чернослив:)

А вот сейчас иногда на рынке на нее свежую тоже говорят "чернослив"

(no subject)

From: [identity profile] gorchichkos.livejournal.com - Date: 2009-09-03 07:51 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 07:53 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] gorchichkos.livejournal.com - Date: 2009-09-03 07:56 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 08:00 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] gorchichkos.livejournal.com - Date: 2009-09-03 08:02 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 08:06 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] gorchichkos.livejournal.com - Date: 2009-09-03 08:13 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 08:17 am (UTC) - Expand

Date: 2009-09-03 05:19 am (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Кексики - красавцы, и лаванда смотрится потрясающе:)

Date: 2009-09-03 07:48 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Вика, спасибо.
От лаванды я сама балдею:)

Date: 2009-09-03 05:35 am (UTC)
From: [identity profile] donna-sol.livejournal.com
Какие славные кексы!
а какие фотографии!..

Date: 2009-09-03 07:48 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Кексы очень вкусные и ароматные:)

Date: 2009-09-03 06:02 am (UTC)
From: [identity profile] melissa-65.livejournal.com
Заинтересовал рецепт чатни. И очень хочется что-нибудь горячее.
Цветовая гамма красивая.

Date: 2009-09-03 07:52 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Таня, на здоровье. Буду рада, если рецепты пригодятся и понравятся:)
Ага, цветовая гамма как-то спонтанно подобралась сине-голубая:)

Date: 2009-09-03 06:59 am (UTC)
From: [identity profile] in-a-search-of.livejournal.com
Замечательный пост!

Date: 2009-09-03 07:57 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо, Аня:)

Date: 2009-09-03 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] alely.livejournal.com
У меня как раз слив с полведра стоит) Олеся а где ты лаванду брала такую красивую?

Date: 2009-09-03 08:02 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Срочно ей найти применение!! В выпечке очень вкусно! Заморозить можно, половинками:)

Алесь, лаванду покупала летом на нашем центральном рынке. Бабушка продавала. Оказывается, у нас в районе Дубоссар есть лавандовые поля.
Раньше при СССР у нас были огромные лавандовые поля. В Кишиневе же парфюмерно-косметическая фабрика "Виорика". Вот для них и выращивали лаванду. Да и для другой советской парфюмерной отрасли, расположенной в других республиках. Потом после распада СССР они никому не нужны были. А сейчас возобновили уход за ними.
Говорят, там неимоверная красота и запах:) И еще в этой местности делают лавандовый мед:)

(no subject)

From: [identity profile] alely.livejournal.com - Date: 2009-09-03 07:49 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 07:58 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-09-03 08:12 am (UTC)
From: [identity profile] mimi-shka.livejournal.com
действительно, красавчики!

Date: 2009-09-03 08:21 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо, Марина:)
Они также вкусные.

Date: 2009-09-03 08:53 am (UTC)
From: [identity profile] salamuna.livejournal.com
О! я знаю, что я буду делать в эти выходные)))

Date: 2009-09-03 12:47 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Ура! Буду ждать твоих красивых фотографий:)

Date: 2009-09-03 08:54 am (UTC)
From: [identity profile] chadeyka.livejournal.com
какая лаванда синяя! и кексы красивые:-)

Date: 2009-09-03 12:51 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com

Да, лаванда синяя. Но это еще и сливы отдают синевой на все вокруг лежащее.
Спасибо, Ира:)

Date: 2009-09-03 09:51 am (UTC)
From: [identity profile] alevtinja.livejournal.com
Олеся, мне очень понравился твой рассказ о сливах :)
думаю, это не только мне интересно, такого плана информация нужна :))
кексы замечательные. фотографии, как всегда, супер! :)

Date: 2009-09-03 01:16 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Аля, спасибо.

Ну так я для всех информацию написала. мне и самой интересно было:)

Date: 2009-09-03 10:00 am (UTC)
From: [identity profile] a-krol-cookbook.livejournal.com
Олесь, фотографии потрясающие! От них прямо веет таким летне-дачным настроением) Надеюсь, за эти фотографии тебя муж не ругал?;)
Очень понравилась идея последней фотографии, а на предпоследней классный фон, на котором кексы лежат - это салфетка, а сверху что-то типа марли?

Date: 2009-09-03 01:18 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Надя, спасибо.
Нет, за эти фотографии Саша меня не ругал. да я и в прошлый раз сама видела, что напартачила.. криворучка:((((
Фон-ткань, а сверху фатин, белый, тот, что идет невестам на фату, шлейф.

(no subject)

From: [identity profile] a-krol-cookbook.livejournal.com - Date: 2009-09-03 01:27 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 01:36 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] a-krol-cookbook.livejournal.com - Date: 2009-09-03 01:43 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 01:55 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-09-03 10:01 am (UTC)
From: [identity profile] grifon73.livejournal.com
Олесь, смею надеяться, что идею с лавандой тебе мой пучок навеял, который я к твоему пирогу сливовому приложила. Там у меня гамма была как раз в синих тонах, с лавандой привезенной как раз из самого сердца Прованса))) А вот твои посты с отдыхом а море меня подтолкнули тоже к приобретению недавнему. Я вообще заметила, что темы мигрируют у всех. В одной тусовке появляются одинаковые "веяния" - я же говорю как у жен офицеров - сотрудничество и небольшая соревновательность.

Date: 2009-09-03 01:23 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Лена:)
Идея с лавандой родилась спонтанно, потому как я забыла про цветы. А они еще и по цвету к сливе;) Ну и твоя лаванда на фото с пирогом мне тоже очень понравилась:)
У нас оказывается тоже есть лавандовые поля. И совсем недалеко.Молдавский Прованс:)))

Я на твой пирог ссылку вставлю у себя в ЖЖ, можно, в теме про сливы?

Лена, а твои посты у меня так и не отображаются в ленте. бегаю к тебе так читать.

(no subject)

From: [identity profile] grifon73.livejournal.com - Date: 2009-09-03 02:05 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-03 02:12 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] grifon73.livejournal.com - Date: 2009-09-03 09:58 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] grifon73.livejournal.com - Date: 2009-09-03 10:50 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] grifon73.livejournal.com - Date: 2009-09-03 10:55 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-04 06:25 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] grifon73.livejournal.com - Date: 2009-09-04 08:03 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-07 02:27 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] grifon73.livejournal.com - Date: 2009-09-08 04:51 am (UTC) - Expand

Date: 2009-09-03 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] tatelka.livejournal.com
Олеся,очень и очень красиво,а уж как вкусно ,могу только представить!
Добавлю в избранные:)

Date: 2009-09-03 02:01 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо, Таня:)
очень вкусно:)

Date: 2009-09-03 04:49 pm (UTC)
From: [identity profile] sonulya.livejournal.com
Олеся, фото просто глаз не отвести. Все передают и вкус и атмосферу. У нас такие сливы называются итальянский чернослив :).

Date: 2009-09-03 08:03 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Соня, спасибо большое.
Не буду скрывать, мне самой нравятся эти фотографии:)

Красиво звучит итальянский чернослив, лучше, чем итальянская венгерка:))

Date: 2009-09-03 06:56 pm (UTC)
From: [identity profile] leonida-dor.livejournal.com
О, какие сливы! Класс! :) Надо что-нибудь испечь! :)

Date: 2009-09-03 08:09 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо, Оля:)
Сливы эти такие вкусные, даже без выпечки:)

(no subject)

From: [identity profile] leonida-dor.livejournal.com - Date: 2009-09-04 12:51 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-07 02:38 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] leonida-dor.livejournal.com - Date: 2009-09-07 05:12 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-09-03 08:33 pm (UTC)
From: [identity profile] lenacab.livejournal.com
Чудо, а не сливы, а фотографии...это что-то!. А у нас венгерку угоркой называют, но и венгерка тоже в ходу. Это потому, что на нашем языке Венгрия - Угорщина.

Date: 2009-09-03 09:34 pm (UTC)
From: [identity profile] maxcab.livejournal.com
Присоединился к оратору. :)

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-04 06:29 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com - Date: 2009-09-04 06:29 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lenacab.livejournal.com - Date: 2009-09-04 10:07 am (UTC) - Expand

Date: 2009-09-03 10:21 pm (UTC)
From: [identity profile] lanamoskalyuk.livejournal.com
Олесь фотографии аппетитные!!!!

Date: 2009-09-04 06:30 am (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо, Светик:)

Date: 2009-09-04 10:52 am (UTC)
From: [identity profile] malinka-l.livejournal.com
ммммм, вкусные фотографии!
Хочу родных молдавских слив...

Date: 2009-09-07 02:04 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо, Лиля:)
Да, наши молдавские сливы-самые вкусные! Буквально вчера пробовали западноукраинские, они не такие черные и вкусные, как наши;)

Date: 2009-09-06 06:03 am (UTC)
From: [identity profile] levushka-s.livejournal.com
Очень впечатлила ваша сливовая тема,от фото полный восторг.Я не умею так романтично писать, а тем более фотографировать,я только учусь,но буду стремиться.Хочу поделиться своим любимым сливовым рецептом "Пряная слива" http://levushka-s.livejournal.com/3805.html.Моим гостям-друзьям очень нравится.

Date: 2009-09-07 02:40 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Спасибо (к сожалению, не знаю имени)за рецепт:)
Но...У нас уже сливовый период закончился.Но все равно, спасибо:)


В фотографии большое значение имеет практика.
Чем больше снимаешь, тем, с каждым разом лучше и качественнее получается:) Так что смело фотографируй, экспериментируй! Удачи!Все у тебя получится!

Page 1 of 2 << [1] [2] >>

December 2012

S M T W T F S
      1
2345678
910 1112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 24th, 2017 07:26 am
Powered by Dreamwidth Studios